Food racontera les histoires inconnues d'innovation et de rivalités derrière les magnats de l'industrie alimentaire Milton Hershey, John et Will Kellogg, Henry Heinz, CW Post, les frères McDonald et plus encore.
Ultime "roi africain", Joseph Désiré Mobutu fut l'un des plus anciens et des plus tenaces dictateurs issus de la guerre froide et de la décolonisation. En novembre 1965, avec l'aide de la CIA, Mobutu réalise un coup d'état militaire et prend le pouvoir dans l'ex Congo belge. Il rebaptise le pays "Zaïre" et impose à son peuple une paix fondée sur la peur, la violence, la répression. En moins d'un quart de siècle, ce jeune sergent de l'armée coloniale devient un des hommes les plus craints et les plus riches du monde.
À travers des entretiens avec des historiens, des architectes, des archéologues et des organismes locaux, cette série documentaire décrit l’histoire de Casablanca, de ses origines jusqu’à nos jours.
Mystères de l'humanité ou grandes civilisations disparues sont au coeur de cette série documentaire qui tente de faire le point sur l'avancée de la recherche.