Tom Kerridge's Fresh Start

24 élèves amateurs de haut niveau ont été sélectionnés dans toute la France pour suivre une formation intensive à l’Académie des gâteaux. Au cours de leur cursus, ils vont apprendre à maitriser les techniques pâtissières et relever tous les défis créatifs de leurs professeurs. Chaque jour, ils devront progresser pour rester dans l’académie et prouver qu’ils ont le talent nécessaire pour devenir des professionnels et pouvoir intégrer la brigade de Cyril Lignac pour le meilleur d’entre eux.

Gordon Ramsay nous dévoile les secrets de ses petits plats mijotés, en cocotte ou au four. Pour nous mettre en appétit, il commence par des fabuleux travers de bœuf braisés, avant de nous guider dans le choix de l'aliment phare du mijotage : la viande. Mais la cuisson lente donne aussi de délicieux desserts !

Manger sainement tout en se régalant, c'est possible ! La preuve avec Andy Allen, juge de Masterchef Australia, et ses acolytes Michael Weldon et Courtney Roulston. Le trio se donne en effet pour mission de réaliser des recettes inspirantes avec des produits frais locaux. C'est parti pour une aventure culinaire dont vos papilles se souviendront longtemps...

Cauchemar en cuisine est une émission de télévision mettant en vedette le célèbre chef britannique Gordon Ramsay. Cauchemar en cuisine a reçu plusieurs distinctions au Royaume-Uni, notamment un BAFTA Award en 2005 et 2008 ainsi qu'un Emmy Award en 2006. Dans chaque épisode, Gordon Ramsay visite un restaurant en difficulté et tente de le remettre sur les rails. Ramsay revisite le restaurant quelques mois plus tard pour voir comment les entreprises ont évolué. Les épisodes de la série un et deux ont été réédités avec un supplément Kitchen Nightmares Ramsay Revisited ; ils mettent en scène Gordon Ramsay revenant dans les restaurants qu'il a aidés après un an ou plus. En octobre 2009, Gordon Ramsay a annoncé que, après que son contrat de quatre ans ait expiré en 2011,