Moins de poubelles à sortir, plus d’économie et un vrai geste pour la planète, voici le défi relevé par le chef Joel Gamoran. Il est la star du zéro déchet aux Etats-Unis. Icône du développement durable aux Etats-Unis, il est aussi auteur de « Cooking Scrappy » un recueil de 100 recettes à base d’ingrédients généralement jetés. Ce chef a une véritable passion pour l’anti gaspillage. Engagé dans la durabilité, il arrive en France sur My Cuisine avec 10 épisodes de Récup’ en cuisine.
Assurément, Christian Bégin est un grand curieux ! Chaque émission est une occasion de le suivre dans de délicieuses aventures épicuriennes où l’on croise des invités toujours heureux de partager leurs expériences, leurs découvertes, leurs recettes. Dynamique et pétillante, Curieux Bégin explore de nombreux thèmes dans un univers festif. Et comme on y parle allègrement de cuisine et de vin, on prend aussi le temps de rire et de s’amuser !