Auguste Escoffier ou la naissance de la gastronomie moderne

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DocumentaireHistoireTéléfilm
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Réalisateur(s) : Olivier Julien

Avec : Florence TrincaLaetitia OhnonaPierre Gribling

Pays d'origine : France

Date de sortie : 2020-06-06

Budget : $0.00

Box Office : $0.00

Durée : 01h31mn

Resumé

Des fourneaux français à la mondialisation de la gastronomie, un succulent portrait d’Auguste Escoffier (1846-1935), chef visionnaire qui a révolutionné l’art culinaire au tournant du XXe siècle.

Bande annonce

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