Durant la guerre de Sécession, le lieutenant John Dunbar, envoyé à un poste de reconnaissance dans les plaines du Dakota, rencontre le peuple sioux. Il se lie d'amitié avec la population indienne, au point d'intégrer une tribu et de s'éprendre de l'une des leurs.
Pendant la guerre de Sécession, Tuco et Joe se lancent à la recherche d'un coffre contenant 200 000 dollars en pièces d'or volés à l'armée sudiste. Ayant des indices complémentaires sur la cache, chacun a besoin de l'autre. Mais un troisième homme entre dans la course : Sentenza, un tueur qui ne recule devant rien pour parvenir à ses fins.
Orphelin depuis l'enfance, Tom Black Bull, un jeune indien, vit seul dans une forêt du Colorado avec son ours apprivoisé. Forcé à quitter sa vie d'ermite, le jeune homme se prend alors de passion pour les chevaux et se fait recruter par Red Dillon, une ancienne vedette de rodéo. Grâce à ce dernier, Tom devient vite un grand champion mais il découvre aussi le revers de la médaille.
Le gendarme Matt O'Brien est chargé d'escorter Mlle Owens jusqu'à un avant-poste éloigné. Mais lorsqu'il y trouve une opération minière illégale qui fait passer de l'or à travers la frontière, son supérieur Sgt. Moyens lui ordonne de partir.
Firehand et son ami Apache Winnetou sont déterminés à obtenir justice pour l'assassiner de quatre jeunes Braves. Ils partent pour traquer le gang responsable de l'acte horrible.
Le chef indien Winnetou et son frère de sang, Old Shatterhand, ont fort à faire pour innocenter leur tribu apache, soupçonnée d'être à l'origine de l'attaque d'un ranch. Ce sont en réalité des bandits qui ont commis le massacre, et ils s'apprêtent à réitérer leur forfait en s'en prenant cette fois à un convoi de colons. Pendant ce temps, Winnetou s'emploie à faire enterrer la hache de guerre aux Navajos, désireux d'en découdre avec les Apaches. Il les persuade même de s'allier pour faire rendre gorge aux bandits et les faire arrêter..
Alors qu'il s'apprête à participer au tournoi du siècle, Maverick, professionnel du poker, se retrouve sans le sou, menacé de mort par un mauvais perdant nommé Angel et en butte aux provocations d'une jeune et belle joueuse, Anabelle Blansford, qui multiplie les aguicheries tout en se dérobant obstinément à ses avances.
Au XIXe siècle, l'ouest des États-Unis connaît une expansion économique et démographique sans précédent. Trois personnes aux destinées radicalement différentes assistent à ce bouleversement : le sénateur Henry Dawes, chargé des affaires indiennes par le gouvernement, le chef Sioux Sitting Bull, farouchement opposé à la politique fédérale des États-Unis, et Charles Eastman, un jeune sioux devenu médecin et symbole de l'assimilation réussie.
Le fils de chef Winnetou, 12 ans, déborde d'énergie et se considère déjà comme un grand guerrier. Comme l'ancien du village, son père Intschu-tschuna est d'avis que son fils a encore beaucoup à apprendre, notamment à assumer la responsabilité des autres et à maîtriser son tempérament. Après que les Apaches soient menacés de famine en raison de l'absence des bisons, Winnetou voit une opportunité de faire ses preuves auprès de son père. Une nuit, il attrape un garçon orphelin (recherché par la police) du même âge, Tom Silver, en train de voler un cheval, mais ne le remet pas au shérif Watson. Parce que Tom sait où sont passés les bisons. Avec Tom et avec le soutien de sa sœur Nscho-tschi, Winnetou se lance dans une dangereuse aventure pour sauver le peuple Apache. Entre autres choses, ils rencontrent Todd Crow, qui est recherché en vertu d'un mandat.