Dans chaque épisode de Jamie en 15 minutes, le chef anglais nous préparera deux plats principaux, tout en restant fidèle à son style décontracté. Il s’agit de plats traditionnels britanniques, méditerranéens, mais également d’inspiration thaïlandaise, indienne et chinoise, pour apporter du nouveau à nos menus quotidiens. Avec Jamie en 15 minutes vous apprendrez à innover tous les jours de la semaine, sans prise de tête !
Stéphane Bellavance anime ce magazine culinaire inspirant, déculpabilisant et franchement créatif, dans lequel il cuisine et se donne le défi de réduire peu à peu l'empreinte écologique de ce qu'il met dans son assiette, sans se compliquer la vie.
Jamie ramène la cuisine maison à l’essentiel, en seulement quatre solutions simples. Que vous soyez un cuisinier expérimenté ou un débutant, Jamie vous donne les recettes - et la confiance - pour intégrer davantage de repas faits maison dans votre vie, avec une facilité délicieuse : des recettes nécessitant entre cinq et trente minutes de préparation.