La Seconde Guerre mondiale a transformé l'ordre du monde et redessiner les frontières. Grâce à des images d'archives et de nombreux entretiens, redécouvrez cette période décisive.
Une famille anglaise aristocratique est représentée dans les années entre la Grande Guerre et la Seconde Guerre mondiale, souvent au domaine familial en ruine, le Brideshead Manor, essayant de faire face aux problèmes familiaux comme l'alcoolisme, l'homosexualité, la manie religieuse et le dysfonctionnement sexuel et de trouver le "bonheur".
Considéré comme mort depuis des années, James Keziah Delaney refait surface à Londres en 1814, après 10 ans passés en Afrique. De retour en possession de diamants acquis illégalement et bien décidé à venger la mort de son père, il va refuser de vendre ce qu'il reste de l'héritage familial à la Compagnie britannique des Indes orientales et se mettre en tête de bâtir son propre empire de négoce et de transport. Mais James, qui va rapidement comprendre qu'il a de nombreux ennemis, va devoir naviguer bien des eaux troubles pour rester en vie et parvenir à ses fins.
Shaka, ce roi légendaire qui créa l'empire zoulou, était l'enfant illégitime d'un prince zoulou et d'une jeune fille de la tribu Elangeni : Nandi. Cette saga épique retrace le chemin parcouru par Shaka jusqu'au pouvoir, et la puissance de l'empire zoulou qu'il a su créer à l'époque des débuts de la colonisation britannique de l'Afrique australe. Ce redoutable guerrier, souvent comparé à Napoléon, va révolutionner le continent africain par ses stratégies guerrières et son armée invincible. Mais c'est aussi une bouleversante histoire d'amour entre une mère bafouée et son fils, qu'une soif de vengeance n'arrêtera pas…
Les grands chefs emmènent l'hôte Fred Sirieix pour découvrir les restaurants où ils aiment vraiment manger et explorer ce qui les rend si spéciaux.