Space Farmers : Se nourrir dans l'Espace

Des chasseurs de tempêtes, des survivants et des secouristes racontent leurs expériences éprouvantes avec des volcans, des tornades, des ouragans et des tremblements de terre.

Dans cette série nommée aux Emmys, des stars culinaires du monde entier réinventent la gastronomie avec des plats innovants et des desserts irrésistibles.

Le professeur Jim Al-Khalili retrace l'histoire de la théorie scientifique sans doute la plus importante, la plus complexe et aussi la plus déconcertante de tous les temps jusqu'ici : La théorie de la physique quantique. Son histoire commence au début du XXe siècle, lorsque les scientifiques tentaient de mieux comprendre le fonctionnement des ampoules. Cette simple question les a bientôt conduits à se plonger plus profondément sur la question du fonctionnement mystérieux de la matière et les constituants élémentaires de l'atome dans le monde qui nous entoure. Ils ont alors découvert un phénomène différent de tout ce qu'ils connaissaient jusque-là, un royaume où la réalité n'apparaît que lorsqu'on l'observe. Einstein détestait l'idée que la nature, à son niveau le plus fondamental, soit gouvernée par le hasard. Jim révèle comment, dans les années 30, Einstein pensait avoir trouvé une faille dans la mécanique quantique. Cette assertion ne fut pas prise au sérieux avant les années 60.

En trois épisodes, cette série passionnante présente un panorama du rôle de l’eau dans nos civilisations et des dangers qui menacent une planète de moins en moins bleue.

Plongez dans les coulisses du plus grand aquarium d'Europe. Entre naissances, dressage et construction d’un espace abyssal, suivez ceux qui œuvrent chaque jour pour préserver la biodiversité et le bien-être animal.

La vie sur Terre ne serait pas possible sans la pluie. Bien que l'eau recouvre la majeure partie de la Terre, 97 % de celle-ci est constituée d'eau de mer. La pluie soutient la vie terrestre en fournissant une eau non salée que nous pouvons boire. La pluie, ou son absence, a façonné et détruit des civilisations depuis l'Antiquité, et aujourd'hui, le changement climatique modifie les régimes pluviométriques avec des conséquences mortelles.

Le célèbre physicien Brian Greene nous entraîne à la découverte d'une réalité renversante : sous la surface de notre perception quotidienne, se cache un monde étonnant bien plus étrange et merveilleux que nous ne l'imaginions. Mêlant des théories, expériences et histoires audacieuses à des explications limpides et des métaphores imaginatives, La Magie du Cosmos nous entraîne aux frontières de la physique pour nous montrer comment les scientifiques assemblent les pièces du puzzle. Cette captivante série dresse le portrait le plus complet jamais réalisé en vidéo, de l’espace, du temps et de l’univers. À chaque étape, le spectateur découvre que, juste sous la surface de notre perception quotidienne, se cache un monde à peine reconnaissable - un monde étonnant bien plus étrange et merveilleux que nous ne l’imaginions.

Carla Hall voyage autour du monde afin d'enquêter sur les origines internationales et inattendues des plats favoris des Américains.