24 élèves amateurs de haut niveau ont été sélectionnés dans toute la France pour suivre une formation intensive à l’Académie des gâteaux. Au cours de leur cursus, ils vont apprendre à maitriser les techniques pâtissières et relever tous les défis créatifs de leurs professeurs. Chaque jour, ils devront progresser pour rester dans l’académie et prouver qu’ils ont le talent nécessaire pour devenir des professionnels et pouvoir intégrer la brigade de Cyril Lignac pour le meilleur d’entre eux.
Version américaine de la série de concours culinaires qui donne aux enfants talentueux âgés de 8 à 13 ans la chance de montrer leurs capacités culinaires et leur passion pour la nourriture à travers une série de défis délicieux. Des experts culinaires renommés coachent et encouragent les espoirs prometteurs à cuisiner comme des pros et leur enseignent les ficelles du métier en cours de route.
Mêlant art de recevoir, décoration de la table et cuisine, cinq candidats habitant dans la même ville doivent, à tour de rôle, inviter à dîner les quatre autres. Le dîner doit être le plus agréable possible, et une animation est proposée (jeu, chant, danse, etc.). À la fin de la soirée, les quatre convives notent sur dix l'hôte de la soirée sur sa cuisine (qualité, originalité, cuisson, harmonie des plats...), l'ambiance du dîner (stress, détente...) et la décoration de la table (qualité de la vaisselle, colorama...). Le vendredi, à la fin du dernier dîner de la semaine, des enveloppes contenant les notes de chacun sont remises aux cinq candidats. Celui qui obtient la meilleure moyenne est consacré meilleur hôte de la semaine et remporte la somme de 1 000 €.
Dans chaque épisode de Jamie en 15 minutes, le chef anglais nous préparera deux plats principaux, tout en restant fidèle à son style décontracté. Il s’agit de plats traditionnels britanniques, méditerranéens, mais également d’inspiration thaïlandaise, indienne et chinoise, pour apporter du nouveau à nos menus quotidiens. Avec Jamie en 15 minutes vous apprendrez à innover tous les jours de la semaine, sans prise de tête !