Hell's Kitchen (en français la cuisine de l'enfer ou cuisine infernale) est une compétition américaine de cuisine télévisée réelle basée sur la série britannique du même nom diffusée sur Fox. Elle est présentée par Gordon Ramsay. Deux équipes de chefs concourent pour un poste de chef dans un restaurant....
Dans ce combat culinaire féroce, 80 outsiders baptisés les "cuillères noires" et maîtrisant le mariage des saveurs se mesurent à 20 grands chefs, ou "cuillères blanches".
