稻米之路

Découvrez les saveurs diverses et délicieuses de la cuisine malaisienne avec Jessica Liu et Juliana Ng. Chaque épisode met en avant un plat malaisien populaire et emmène les spectateurs dans un voyage culinaire pour visiter des restaurants uniques et renommés, tout en dévoilant les secrets des meilleurs chefs en coulisses. Apprenez à cuisiner chez vous des plats malaisiens classiques avec des conseils sur le choix des ingrédients, l'assaisonnement et les techniques de cuisson. Parmi les plats présentés figurent le Bak Kut Teh, le Laksa et le Kaya Toast.

De l'Italie à Bornéo en passant par l'Allemagne, le Royaume-Uni, le Sénégal et la Corée du Sud, Antoni propose à des célébrités de partir pour des voyages épiques à la découverte de leurs racines ancestrales et culinaires.

Entre plats traditionnels et recettes d'inspirations multiples, Nigella Lawson veille toujours à ce que ses repas soient agréables et réalisables sans tracas !

"Les Carnets de Julie" est une émission de télévision française culinaire hebdomadaire, présentée par Julie Andrieu, diffusée entre septembre 2012 et novembre 2022 sur France 3. Chaque numéro voit Julie Andrieu partir à la découverte d'un terroir français, à la rencontre de cuisiniers amateurs, de recettes gastronomiques méconnues mais représentatives de la région et d'éléments du patrimoine local. Chaque émission se clôt par un banquet convivial rassemblant les spécialités et les personnalités rencontrées.